¡Cinco maneras de disfrutar el Camu Camu! - Raw Foodie

¡Cinco maneras de disfrutar el Camu Camu!

El camu camu es un súperalimento con el contenido en vitamina C más completo que existe en un alimento natural, lo cual significa que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y que contribuye a un bienestar general; entre sus principales componentes se encuentran: fitoquímicos, amino ácidos y minerales esenciales.

El camu camu es un tipo de fruto tropical originario de América del Sur; es un poco más grande que las uvas comunes, pero con un mayor contenido en nutrientes esenciales. Una de las presentaciones más efectivas y difundidas del camu camu es en polvo, aquí te presentamos cinco sugerencias para disfrutar este nutritivo súperalimento:

  • Con smoothies o jugos de frutas: sólo agrega un par de cucharadas en tus bebidas de frutas como fresas, mango, plátano o piña.
  • Con papillas, atoles o granos molidos (como avena): agrega dos cucharadas y pasas o nueces al servir la mezcla.
  • Con yogurt de frutas, de nuez o natural; también puedes añadir nueces de Castilla, arándanos secos o pasas.
  • Con té o infusiones suaves: sólo espolvorea un poco antes de beber, no lo mezcles con el agua en ebullición.
  • Limonada de camu camu: es decir, sólo mezcla camu camu en polvo, maca en polvo y jugo de limón con agua en una licuadora y mezcla. Puedes añadir miel orgánica, si lo prefieres.